Jelentem, az idei tél, első kocsonyája, isteni finom lett! Most teszteltem, és pici sóval szórtam meg a tetejét, és sok citromot facsartam rá, friss kenyérrel ettem! Nyammmi!!:-)
Zsolti, piros paprikával(csípős) szokta megszórni, és borssal...Ti?
Zsolti, piros paprikával(csípős) szokta megszórni, és borssal...Ti?
ÁÁÁÁ....összefutott a nyál a számban! :)
VálaszTörlésÉn is megrendeltem Anyukámtól ,innen a kellemes 25 fokból.Már csak két hét és ehetem is! :)
Jó étvágyat Nektek hozzá!
Erika Qatarból
Jöttök haza Erika? :-) Biztos finom kocsonyát fogsz kapni!:-)))
Törlés(25 fok????Hát.....na, majd van, amikor odavágyok!:-)
Én is citromosan szeretem.És a férjem nálunk is pirosparikával.Mehetünk?:)))
VálaszTörlésAmúgy én még sosem főztem.Anyu reszortja nálunk a kocsonyafőzés.
Citrommal??? Úgy még sosem ettem. :O De a kocsonya nagy kedvencem. :)
VálaszTörléselőbb karikára vágott hagyma, azt vékonyan sózni, és gusztusosan meghinteni ecettel. és én kenyér nélkül, szóval intenzíven hagymás :D Kiskoromban csak a kocsonyazselét szerettem, volt, hogy nekem csináltak üresben... most már megeszem husistól is, csak legyen :P
VálaszTörlésNálunk az egész család imádja!
VálaszTörlésMég a lányok születésnapjára készítettem, mármint nem ünnepi ételként a gyerekeknek...
Miskolci lány vagyok, tudom mitől döglik a légy, azaz jó az igazi kocsonya.
:)))
Imádom! Csak az a baj, hogy csak én, a férjem nem szereti, így nem is készítek, hiszen ebből keveset nem lehet, a sok meg nem fogy el. Én is csípős paprikával szeretem, de valamikor reszelt tormával eszem.
VálaszTörlésSajnos ez az egyik (és az egyéb zselés -akár tortán lévő gyümölcskocsonya) ételféleség, ami sehogy sem "csúszik" le nekem :) Anya szokott készíteni az uramnak - ő pirospaprikával eszi :)
VálaszTörlés