sültcsirke

Ma újítottam kiscsakládomnak, volt nagy vigasság a "tűzeságyon" sült csirkének. Zsolti nevezte így! Isteni finom lett! Neten találtam rá a receptre. 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál baracklekvár, 1 teáskanál ErősPista, só, bors, zúzott fokhagyma. Még jobb lett volna előtte este bepácolni. Félig megittam a dobozból a sört, ez csak a jutalom volt a finom ebédért.:-)És ráültettem a dobozos sörre a pipit. Fotó mellékelve.....;-)
Este megyünk koncertre, de régen voltunk, holnap tanulás lesz és nem kell főznöm mert meg névnapozunk anyósoméknál.
Ja és voltunk a piacon Mesivel. Bevásároltunk mindenféle disznóságból! :-) hurka, kolbász, töpörtyű, szalonna, pirospaprika. Ugyhogy el van látva a mélyhűtő. De végre ehetünk finom házi dolgokat! A töpörtyű az valami isteni. Olyan mint gyerekkoromba volt, amit anyukám csinált! Örülök hogy vannak még ilyen árusok. És fele annyi pénzért jót vettem, mint a boltban nem jó minőségűt. Bár a boltban soha nem veszek hurkát, soha. Inkább nem eszünk addig míg itt nem kapok.